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법정기념일 첫발 뗀 ‘한식의 날’…세계인이 즐기는 K-미식 선언

정부가 10월 24일 법정기념일로 지정된 '제1회 한식의 날' 기념식을 개최하고 한식의 미래 발전 4대 비전을 발표했다. 전통 발효문화의 과학화, AI 및 푸드테크 접목, 미식관광 활성화를 통해 한식 산업의 글로벌 경쟁력을 높이고 농가 동반 성장을 추진한다.