IT·플랫폼"여름 비수기 통념 틀렸다"…카페 디저트 출고 최하위는 11월B2B 디저트 제조사 마고푸드랩이 2천여 거래처의 2개년 출고 데이터를 분석한 결과 11월이 연중 최하위를 기록했으나 12월에는 최대 19% 반등했다고 밝혔다. 여름철인 8~9월 출고가 상위권을 차지하는 등 기존 통념과 다른 실제 물류 흐름을 바탕으로 연말 재고 관리 전략을 제시했다.김종욱2026년 11월 2일1
