라이프·리빙
널담, 상온 보관 베이커리 출시… 편의점·온라인 시장 동시 공략
조인앤조인의 푸드테크 브랜드 널담이 상온 보관 기술 'LLB'를 적용한 도넛케이크와 카스테라 4종을 출시했다. 냉동·냉장 없이 유통이 가능한 고단백·저당 디저트로, 주요 편의점 및 온라인 채널을 통해 판매를 시작했다.
권여미2026년 9월 4일19
2026-09-16 20:53 (수)로그인
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조인앤조인의 푸드테크 브랜드 널담이 상온 보관 기술 'LLB'를 적용한 도넛케이크와 카스테라 4종을 출시했다. 냉동·냉장 없이 유통이 가능한 고단백·저당 디저트로, 주요 편의점 및 온라인 채널을 통해 판매를 시작했다.
푸드테크 스타트업 조인앤조인의 대체식품 브랜드 널담이 월드푸드테크 컨펙스 2026에서 'Best Prize'를 수상했다. 고단백·저당 기술력을 앞세워 미국, 일본 등 글로벌 시장 진출에 속도를 낸다.