지원사업·정책
법정기념일 첫발 뗀 ‘한식의 날’…세계인이 즐기는 K-미식 선언
정부가 10월 24일 법정기념일로 지정된 '제1회 한식의 날' 기념식을 개최하고 한식의 미래 발전 4대 비전을 발표했다. 전통 발효문화의 과학화, AI 및 푸드테크 접목, 미식관광 활성화를 통해 한식 산업의 글로벌 경쟁력을 높이고 농가 동반 성장을 추진한다.
김종욱2026년 10월 23일7
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정부가 10월 24일 법정기념일로 지정된 '제1회 한식의 날' 기념식을 개최하고 한식의 미래 발전 4대 비전을 발표했다. 전통 발효문화의 과학화, AI 및 푸드테크 접목, 미식관광 활성화를 통해 한식 산업의 글로벌 경쟁력을 높이고 농가 동반 성장을 추진한다.
투썸플레이스가 미국 버지니아주 알렉산드리아 킹 스트리트에 미국 1호점을 개점했다. 현지 직영 법인을 통해 스초생, K-토스트 등 80여 종의 메뉴를 선보이며 본격적인 북미 DMV 권역 상권 공략에 나섰다.
푸드테크 스타트업 조인앤조인의 대체식품 브랜드 널담이 월드푸드테크 컨펙스 2026에서 'Best Prize'를 수상했다. 고단백·저당 기술력을 앞세워 미국, 일본 등 글로벌 시장 진출에 속도를 낸다.
와드가 운영하는 캐치테이블 글로벌 앱의 5월 MAU가 112만명을 넘어섰다. 전년 대비 122% 성장한 수치로 다국어 지원과 구글맵 연동 등을 통해 방한 외국인 관광객의 필수 외식 앱으로 자리 잡고 있다.